-
あし乃
魚を熟成させることは、魚の持つ旨みを最大限に引き出すこと。当店は、そんな熟成鮨を出すシンガポールでは珍しい店。熟練の寿司職人によってちょうどよく熟成されたネタは、シャリとともに口の中で消えていく。まさに計算され尽くした技。また、こだわり... -
星和
お好み焼きやもんじゃ焼きなど本格鉄板焼きが楽しめるリトルインディアの居酒屋。アラカルトメニューをはじめ、セットランチや丼もの、お酒のメニューも豊富。全テーブルに鉄板が完備され、日本人店主が丁寧に焼いてくれるお好み焼きをアツアツで堪能でき... -
RENGA-YA
日本から直送されたA5ランクの和牛と北海道の特上牛肉を、ステーキと焼き肉どちらでも楽しめる新感覚レストランがチャイムスに開店。全席に炭火焼き台を設置しているため、自分好みの焼き加減で香ばしくジューシーな肉を味わえる。おすすめは北海道特上牛... -
Les Bouchons Rive Gauche
シンガポールリバー沿いに佇むフレンチステーキハウス。すべてのメインコースにはサラダとフリーフローのホームメイドポテトがつくなどうれしいサービスも。ワインはすべてフランスから直輸入。店内とテラス席、どちらも雰囲気抜群。 -
Spices Cafe
コンコルドホテルに位置する同店は、ローカルと西洋をミックスさせたカジュアルダイニングとして人気。解放感あふれる店内でゆったりとした時間を過ごすことができる。 味わい豊かなラインナップが魅力の「シンガポールフレーバーズビュッフェランチ」は当... -
Kele Pinapple Tarts
チャイナタウンの中心地にある、当地のベストパイナップルタルトに選ばれた店。国内で一から丁寧に焼き上げるタルトは、小麦粉は日本産、バターはニュージーランド産と素材にもこだわりあり。甘さがぎゅっと濃縮されたジャムとタルトの組み合わせは誰から... -
Chilli Padi Nonya Restaurant
家庭的な雰囲気と本格的なプラナカン料理で人気を集める同店では、8～10人向けのコースメニューを用意。タルトに入った大根とエビの「クエ パイティ」など、当地ならではの味を堪能しよう！ -
Tapas Club
洗練された本格スペイン料理を提供してくれる、カジュアルなレストラン。元Binomio のシェフが手掛けるスパニッシュ料理は、リーズナブルかつクオリティが高いとローカルにも大人気。タパスはもちろん、本場スペインのパエリアは大人数でシェアするのにぴ... -
The Summerhouse
緑溢れる宇宙航空公園内にある、レストラン、バー、カフェ、自家農園に加えフローリストを含む複合施設。レストランでは、“Farms to table”をコンセプトに、地元の新鮮野菜を使った創作料理を提供。星付き店で修業したシェフの真心がこもった料理を、牧歌...