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Alley Bar
その名前の通り、昔、建物の間の路地だったスペースをバーにと改装。アシッドジャズが流れる、高い天井と15m の長いカウンターが印象的な店内は、レトロシックなインテリアで彩られて、古き良きオールドチャイナのイメージでまとめられている。 -
Hacienda
オーチャードからさほど遠くないデンプシーヒルにあり、鬱蒼とした木々に囲まれた広いガーデンを備えるバー。南国の空の下、リゾート気分を味わいながら、冷えたビールやカクテルを味わうのは格別。ピザなどのつまみも用意。パーティーイベントやスポーツ... -
Halia
シンガポール国立植物園の中というユニークなロケーションにあって、森の気分が味わえるレストラン。先頃、内装をリニューアル、フランスの星付きレストランで修行したシェフを迎え、最新のクッキングテクニックを駆使したモダンヨーロピアン料理を提案。... -
Pizzeria L’Operetta
日本人オーナーが展開するL'Operettaグループのひとつで、イタリアから取り寄せた薪窯で焼く、定番を中心に種類豊富なピッツァが美味しいと評判のピッツェリア。気取らないカジュアルな雰囲気とリーズナブルプライスで近隣オフィスのOLからも人気の店。サ... -
萬合楼 Wan He Lou
カジュアルな雰囲気のチャイニーズシーフードレストラン。シェフのアイデアが光る料理の数々は見た目も美しく上品な味わい。シグネチャーメニューのロブスターポリッジは巨大なロブスター1匹入りで、味もボリュームも大満足。話題性抜群のクロコダイルスー... -
1919 Waterboat House
エスプラネードの橋のたもとにあり、リバービューを満喫する気持ちの良いセッティングで、洗練されたヌーベルフレンチを賞味。ルーフトップには眺め抜群のバーも備えている。 -
Cacio e Pepe Cucina Italia
店名は“チーズ＆胡椒”の意味で、ローマの名物料理でもある。西部の静かな住宅街にひっそりと隠れた店は、リッチで深みある味わいの、王道を往く料理で知られた存在。 -
Capri Trattoria & Pizzeria
ロバートソンキーにある人気イタリアン「Limoncello」のオーナーの弟が、郊外の高級住宅街ブキティマ地区にオープンさせたご近所イタリアン。本物の家庭的なイタリアンをお手頃価格で提供するのがモットーの、こぢんまりとしてリラックスした雰囲気のトラ... -
TONKATSU BISTRO by Ma Maison
在星日本人から絶大な支持を集める、名古屋が本店の洋食店「マメゾン」のとんかつ店。肉は新鮮なものを吟味し熟成させて使用するほか、サクッと香ばしい粗めの生パン粉や、ミネラル豊富な天然岩塩、揚げ油も軽い口当たりに仕上がるコーンサラダ油を採用す...