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The Westin Singapore Lobby Lounge
都会の喧騒や日常から離れて「シーフードとシャンパンのアフタヌーンティー」を楽しめる32階のロビーラウンジ。3種類のソースでサーブされるカキとロブスターテルミドールはシャンパンにぴったり。三段トレイには、イクラをのせたアラスカンクラブサラダや... -
The Colony
「ザ･リッツ･カールトン ミレニア シンガポール」内にある「チフリーラウンジ」と同フロアに位置し、2015年にオープンしたレストラン。モダンローカルや絶品スイーツが豊富なアフタヌーンティーが楽しめると、ツウの間で人気。天井が高く開放感のある店内... -
HENRI CHARPENTIER
芦屋で創業し全国展開する洋菓子店の老舗が2017年3月にオープンした海外基幹店。白黒金を基調とした重厚感あるシックなデザインの店内は、優雅なお茶タイムの気分を高める。目の前でフランベして仕上げる本格デセール「クレープ・シュゼット」はもちろん、... -
The Oyster Bank
新鮮なカキを手頃な価格で楽しめる専門店が当地にもオープン！プリッとクリーミーなオイスターをポン酢で、またオリジナル焼き牡蠣として思う存分楽しめる。同店では魚介を盛り合わせたちらし丼などのフード類、シャンパン、日本酒など飲み物もメニューも... -
万平
日本人店主のこだわりおでんと北海道の干物が味わえる。だしは鶏ガラと昆布、かつお節ベース。大根、豆腐、厚揚げ、がんもなどの具は、日本産の食材を使用。注目すべきは、週2回北海道から直送される脂ののったほっけやアジの干物。当地ではなかなか食すこ... -
九州ラーメン 麺家三士
鹿児島ラーメンの味を受け継ぐタンジョンパガーの「麺家三士」が、麺とスープをさらに進化させた新店舗をオープン！オフィス街の真ん中にあるクリフォードセンターのフードコート内という、平日ランチにもってこいのロケーション。もちろん味へのこだわり... -
The Winery
チャイムス内に店を構え、タパスやワインをカジュアルに楽しめる人気店。イベリコ豚や、新鮮なシーフードを贅沢に使った料理、スペイン料理の大定番でもあるパエリア、アヒージョもファンが多い人気メニュー。豊富な知識を持ち、受賞歴もあるソムリエが厳... -
Tordu
新鮮で栄養価の高いオーガニック食材をオンライン販売しているQuan Fa Organic Farmの野菜を使用し、Farm-to-tableのコンセプトで運営している同店。その日に採れた新鮮野菜に加え、肉や魚もシンガポールのローカル企業から仕入れるという徹底ぶり。 メニ... -
Restaurant JAG
ダクストンロードに構える新進気鋭のフレンチレストラン。ミシュランスターシェフであるJeremy氏が手がける同店のこだわりは、ハーブのアレンジ。日本の旬素材や世界中から厳選した素材を合わせ、新しい味の世界を提案してくれると注目されている。ドアに...