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District 10
仕事帰りに同僚と気軽に一杯、ディナーデート後に距離を縮めるもう一杯、小粋なフードをつまみながら気軽にお酒を楽しめるバーレストラン。セレブ建築家Martin Gohによる木目の温もりを活かしたモダンヨーロピアンデザインは、洗練度の高い寛ぎ空間を演出... -
Marche Restaurant
1階のエントランスから地下へと降りたところにある受付で、最初にプラスチックカードをもらい、スイスの名物料理から、窯焼きピザ、その場で調理するパスタ、サラダバーなど、目移りするほど並ぶフードカウンターで好みのものを注文。その場でカードに料金... -
Lawry’s The Prime Rib
1938年にカリフォルニア・ビバリーヒルズで創業以来、ヨークシャープディングやサラダ、温野菜など、たっぷりの付け合わせを添えた、伝統的でハイクオリティーなプライムリブステーキでその名を知られる有名レストラン。 テーブルサイドまで特製の焼き窯ワ... -
Pool Grill
オーチャードのど真ん中に建つ5ッ星ホテル「Singapore Marriott」の、ルーフトッププールに面したオープンコンセプトのレストラン。ワイングラス越しにのぞむのは、プールの水面のきらめき、植栽の間を吹き抜ける風、大きく開けた青い空…。街中でありなが... -
カフェ・スイーツ TWG Tea Salon & Boutique
シンガポール生まれのティーカンパニー「TWG」は、世界各国の産地から選りすぐられた茶葉を使用した、香り高いオリジナルブレンドの数々を誇る。 スーパーブランドが居並ぶハイエンドなモールION内、2号店にあたるティーサロン＆ブティックでは、アンティ... -
Pasta Brava
1992年オープンと、シンガポールのイタリアンレストランの草分け的な存在。長く愛され続ける理由は、レストラン業界に経験豊富なイタリア人オーナーが目を配り、細やかで温かなサービスを受けられるから。ゆっくり食事が楽しめる寛いだ雰囲気と、本場の味... -
フレンチ Gunther's
ベルギー人シェフGuntherはパリの名門3ツ星レストラン「L'Arpege」で腕を磨いた経験も持つ気鋭の実力派。フランス料理の伝統を踏襲しつつ、ソースに頼るのではない、高級素材の旨味を豊かに引き出すモダンフレンチを提案する。ミニマムなスタイルに秘めら... -
Les Amis
シンガポールのフレンチを代表する一軒として、当地の富裕層がご贔屓。世界中から集められる最高級の素材はもちろん、皿、ナイフ＆フォークやリネン類に至るまですべてに超一流品を揃え、日常を忘れとっておきの美食の時間に浸れるトップクラスの名店。現... -
Saint Pierre
TV の料理番組のホストも務めるクールなイケメンセレブシェフ、エマニュエルが提案するのは、創造性に富んだ新しいコンセプトのフレンチ。多彩な食材を組み合わせ、食感、香り、テイストに複雑なニュアンスを与えるとともに、オーガニック製品や和野菜を多...