シンガポールリバー河畔に沿ってテーブルを並べた、開放的でカジュアルなビストロが誕生。セレブシェフEmmanuel Stroobantグループ傘下にあり、素材を吟味したヨーロピアンスタイルのローストグリルメニューを多彩に提供する。豊富なフレーバーのベルギービールをはじめ、当地では珍しい英国のブティックビールの生や、日本のプレミアビールなど、200種類を超えるビールの品揃えも自慢。
SQUE Rotisserie & Alehouse 公式ホームページ
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